BROWNIE DE CHOCOLATE EN MICROONDAS

Esta receta es muy facilita y además se hace en 5 minutos, no ensuciamos apenas cacharros.

Ya veis la pinta que tiene y de sabor exquisito.

Ingredientes:

-3 huevos

-125 gr de azúcar

-3 cucharadas de leche

-125 gr de chocolate

-125 gr de mantequilla

-1/2 sobre de levadura

-100 gr de harina

-50 gr de nueces

Preparación:

Manchamos un molde que sirva para introducir en el microondas con mantequilla y harina. También se puede utilizar un molde de silicona. Reservamos.
Fundimos el chocolate con la mantequilla en el microondas con mucho cuidado de que no se queme, (yo puse 2 minutos en descongelación) mezclamos bien y reservamos.
Batimos los 3 huevos con el azúcar, echamos las 3 cucharadas de leche y 1/2 sobre de levadura.
Incorporamos también el chocolate con la mantequilla que habremos dejado templar un poco.

Agregamos la harina y removemos con una espátula para incorporarla bien a la mezcla.
Por último añadimos las nueces a trocitos y removemos la mezcla para que queden incorporadas uniformemente.

Introducimos el molde con la mezcla en el microondas a máxima potencia durante 5 minutos. Esto para un microondas de 800 watios de potencia.

Dejamos reposar 5 minutos dentro del microondas. Lo sacamos, dejamos enfriar, desmoldamos

y adornamos según gusto.

Espero que os guste.