domingo, 12 de febrero de 2012

Churros Caseros



Esta tarde me propuse hacer unos churros a los niños y me puse manos a la obra.
Supongo que la mayoría ya los hizo pero yo es la primera vez que me pongo a ello y esto es lo que salió.
Estaban buenísimos y a los niños les encantó, seguramente repetiremos el fin de semana próximo.

Ingredientes:
- 1 medida de harina normal
- 1 medida de harina bizcochona
- 1 medida y media de agua templada
- 1 poquito de sal
- 1 cucharadita de café de aceite de oliva

Preparación:
Mezclamos los ingredientes  pero sin amasar mucho, sólo mezclarlo todo. Dejar reposar un poco y metemos la masa en una churrera. Calentamos aceite en una sarten y nos ponemos a freir los churros, luego si quieres espolvoreamos azúcar y canela por encima y a comer calentitos

2 comentarios:

PINKY dijo...

Meli ,estos churrinos con un chocolatin y luego a dormir ,que mas se puede pedir
besinos

Dely dijo...

Me encantan los churros caseros, te han quedado estupendos, ideales para mojar en un chocolate bien caliente.
Un besín.