Una receta muy fácil y rica, me sorprendió el sabor y no se nota que lleve calabacín.
Ingredientes:
- un calabacín grande
- un pepino mediano
- 5 almendras
- 1 ajo pelado
- 1 yogur natural (la próxima vez probaré sin el)
- un poco de aceite
- vinagre y sal
Preparación:
Pelamos las verduras y ponemos todo en la batidora, cuando esté todo batido probamos de sal y echamos agua fría y/o cubitos de hielo y batimos todo junto.
Servimos muy fresquito
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